¿Sales bajas en sodio? Así creció Artisalis en el retail gracias a Expo ANTAD 2025
10 diciembre 2025
“Un poquito de sal, en todo cae bien y en nada parece mal”, suelen decir los chefs. Sin embargo, pese a sus efectos culinarios, el exceso de sodio representa un riesgo real para la salud. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la ingesta media mundial entre adultos es de 4,310 mg de sodio al día, equivalente a 10.78 g de sal, más del doble de la recomendación máxima de 2,000...
Tendencias tecnológicas que aumentarán las ventas en el retail 2026
1 diciembre 2025
El comercio detallista entrará de lleno en 2026 con un enfoque práctico: adoptar tecnología que mejore la operación y sostenga el crecimiento en tienda. Las decisiones ya no se basan en intuición, sino en datos que permiten ajustar inventarios, acelerar procesos y responder al comportamiento del cliente. De acuerdo con Gladly, plataforma dedicada a analizar la experiencia del consumidor, documenta...
La ola de alimentos veganos y saludables que crece en el retail
24 noviembre 2025
“Hay que orar para que haya una mente sana en un cuerpo sano”, pensaba el poeta romano Juvenal. Hoy esta idea encuentra un eco directo en el comportamiento de compra del consumidor global. Cada vez más personas buscan salud y bienestar en lo que comen, y ese impulso está moviendo categorías completas dentro del comercio detallista.
La demanda del mercado se orienta hacia marcas de...
Mobiliario y equipamiento para un comercio detallista más eficiente y rentable
11 noviembre 2025
La operación en tiendas físicas, restaurantes y hoteles depende de factores que no siempre se ven —como el aire, la luz y la sensación de confort— pero que influyen directamente en las ventas, los costos de energía y la decisión de compra del cliente. Climatización, iluminación y diseño interior son tres elementos clave.
Expo ANTAD 2026 presenta una categoría específica para empresas...
5 tecnologías de punta que están cambiando las reglas del retail
3 noviembre 2025
La transformación tecnológica del comercio minorista físico avanza con rapidez. Supermercados, tiendas de conveniencia y cadenas de autoservicio están integrando herramientas que optimizan procesos, reducen costos y mejoran la experiencia en tienda.
En 2026, cinco tecnologías destacarán por su impacto en la operación diaria y por su adopción creciente en formatos físicos.
1. Inteligencia...
Crecimiento del retail y Encuentros de Negocio
30 octubre 2025
El comercio detallista global atraviesa una fase de expansión sostenida, con cifras que confirman un crecimiento estructural.
De acuerdo con el informe Retail Industry Outlook 2025, elaborado por Infosys Knowledge Institute, el mercado mundial del retail alcanzará un valor de 35.2 trillones de dólares, con casi el 20% de las ventas provenientes del comercio electrónico. Para 2030, se estima que...
¿Tienes soluciones de mobiliario y equipamiento para el retail? Llévalas a Expo ANTAD 2026
30 octubre 2025
En el comercio detallista, cada segundo infl uye en la decisión de compra. Según pxp.io, sitio especializado en experiencias interactivas y señalización digital para el retail, la integración entre mobiliario y tecnología permite guiar al cliente y optimizar el uso del espacio en la tienda física.
Desde el enfoque de Promargon, fi rma mexicana dedicada al diseño y fabricación de mobiliario...
Expo ANTAD 2026, tu pasaporte al retail internacional
7 octubre 2025
En el mundo del comercio detallista, las nacionalidades son lo de menos. Marcas y cadenas del retail se rigen bajo un mismo idioma: el de los negocios. En Expo ANTAD 2026, esta convergencia se convierte en una oportunidad para crecer y expandirse a otros mercados.
Cada día, los comercios minoristas –en puntos de venta físicos o en línea– abastecen a millones de consumidores en sectores...
Wellness en el retail: conoce las tendencias que moverán negocios en Expo ANTAD 2026
23 septiembre 2025
“Mente sana, en cuerpo sano”, reza el antiguo adagio grecolatino. En la era del consumidor consciente, esa frase nunca había tenido tanta relevancia. La industria de productos wellness (bienestar) ha dejado de ser una meta idealista para convertirse en un estilo de vida concreto. Ya no se trata solo de comer mejor o hacer ejercicio. Hoy, el bienestar es una identidad, una filosofía de...
